精品蔬菜保鮮包裝機如何保鮮及主要的結構性能
更新時間:2018-09-14 | 點擊率:1564
精品蔬菜保鮮包裝機用304不銹鋼板,強度高,不易破損,具有不生銹、耐腐蝕、經久耐用并且性能穩(wěn)定的特點。外觀緊湊、大方,占地面積小并且操作簡單維護方便,可同時定做各種型號的包裝設備。適合于毛巾、紙巾、掛面、蛋卷、香腸、魷魚、冰棒、軟糖、餅干、鮮果等柔軟狀、長條狀、散狀物的包裝。
精品蔬菜保鮮包裝機是采用復合保鮮氣體,對包裝盒/袋內的空氣進行置換,改變盒/袋內食品的外部環(huán)境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
精品蔬菜保鮮包裝機具有抑制大多數細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數厭氧菌生長、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
精品蔬菜保鮮包裝機主要結構性能
1.雙變頻器控制,袋長即設即切,無需調節(jié)空走,一步到位,省時省膜。
2.人機界面,參數設定方便快捷。
3.故障自診斷功能,故障顯示一目了然。
4.高感度光電眼色標跟蹤,數字化輸入封切位置,使封切位置更加準確。
5.溫度獨立PID控制,更好適合各種包裝材質。
6.定位停機功能,不粘刀,不浪費包膜。
7.傳動系統(tǒng)簡潔,工作更可靠,維護保養(yǎng)更方便。
8.所有控制由軟件實現,方便功能調整和技術升級,落后。